8月24日，市局召开食品安全“守底线、查隐患、保安全”工作调度会议。会议通报了近期全市集中督导、监督抽检、舆情监测、投诉举报、执法办案等环节排查的重要风险点，分析存在问题，安排下步重点工作。市局党组成员、副局长孙思权主持会议并讲话，市局四级调研员于文良同志、市局食品工作科室主要负责同志，各县区食品安全工作分管负责同志参加会议。
会议强调，要持续深入开展“守查保”专项行动。一是抓好风险隐患排查整治，二是抓好省市风险预警线索的后处置，三是抓好定期风险会商、检查督导、信息宣传、案件曝光和档案整理等工作，四是抓好网络舆情及突发事件的应急处置工作。
会议要求，要着力抓好近期各项重点任务落实，加快食品安全抽检进度，加强秋季学校食堂食品安全监督检查，推进“山东食链”推广应用，打造小餐饮“清洁厨房”和养老院、福利院“互联网 明厨亮灶”建设，做好省级食品安全县年度检查等工作，切实提高全市食品安全水平，推动食品安全工作取得新突破。
